どてカラ丼
元祖一宮めしである「どてカラ丼」は、唐揚げ・どて煮・一宮市産の卵を乗せた、どんぶり料理です。
唐揚げには中華料理に使用する香辛料と中華風の餡を、どて煮には中国甘味噌である甜麺醤を使用し、中華風の味付けとなっています。また、卵は煮卵にしています。
「ボリュームがあるのに女性でも完食できてしまう美味しさ」と、お客様には大変ご好評を頂いております。
750円（税別）
138タワー春巻き
138タワーパーク（国営木曽三川公園）のメイン施設として作られたタワー「ツインアーチ138」を模した、香り豊かな車エビの春巻きです。
花丘飯店オリジナルのメニューで、2013年に開催されたICHINOMIYA郷土（ふるさと）グルメグランプリで入賞しました。
「揚げ物なのに軽い感じで何本でも食べれそう」と、リピーターが非常に多いメニューです。是非一度ご賞味下さい。
600円（税別）※5本